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重庆小吃培训黔江鸡杂培训重庆干锅一对一培训

  • 浏览:495次     发布日期:2015/12/14 17:47:50    
  • 机构名称:重庆味必特小吃培训
  • 上课地点:重庆市南岸区金信大厦25--9
  • 课程类别:技能教育>>厨师>>
  • 所在地区:重庆市>>市辖区>>渝中区>>
  • 课程语言:Chinese
  • 招生人数:0人
  • 课程费用:1326 元      优惠价格:0元
  • 总计学时:一般3--5天学会为止
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  • 详细课程介绍
  • 培训对象:自由创业者
  • 课程特色:
  • 授课教师:
  • 课程详细:

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黔江鸡杂是地道的四川风味菜,鸡杂的腥膻味重,将其与辣椒、鸡肠和鸡心鸡肝之类。和葱姜蒜同炒,热菜油烹饪红艳艳的泡椒、粉嫩嫩的泡萝卜丝,既可以去除鸡杂的异味,还使成菜脆嫩鲜香、辣得人食欲大增

味必特黔江鸡杂培训内容:
一、麻辣、泡椒、香辣、孜然等味型鸡杂主料的绝密配方。
二、鸡杂的加工处理和刀工技术。
三、腌制鸡杂主料时的制作配方和操作技术。
四、各味型鸡杂的烹饪技术和程序。
五、炒制鸡杂需用的调料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。
六、鸡杂装盘技巧,点缀拼盘技术。

我们承诺:

手把手教学,包学会为止,传授真正的技术和指导创业能开店的技术。学习期间包食材费,生活费,中途不收取任何费用。

所有技术毫无保留传授,保证每位学员真正学到正宗的技术。欢迎前来品尝,再决定是否学习.
欢迎来电咨询!

公司地址:重庆市南岸区金信大厦25—9


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